Умное оборудование, которое
Обслуживаем передовые предприятия общественного питания любого формата, от кафе до ресторана а-ля карт.

Услуги

Аудит
Аудит
Аудит

Анализируем все процессы на вашей кухне. Накладываем объем чеков ваших заведений на существующие и применяемые технологии. Находим точки роста для качества блюд, скорости приготовления блюд и сокращения дополнительных затрат.

Проектирование
Проектирование
Проектирование

Мы создаем единые функциональные пространства и рисуем проекты в Autodesk Revit. Благодаря этому, мы можем предоставить экспликацию материалов, с разверткой расходов и стоимости, на уровне этапа проектирования объекта. У нас опытный штат проектировщиков, использующих передовые технологии в отрасли.

Сервис
Сервис
Сервис

Мы - авторизованный дилер продукции, которую предлагаем, и имеем все необходимые сертификаты соответствия. У нас есть склад со всеми необходимыми запчастями для оборудования. Мы проводим дополнительные обучения и уроки по запуску и обслуживанию оборудования для наших клиентов.

Обучение
Обучение
Обучение

В нашем штате 12 бренд-шефов, которые специализируются по разным направлениям кухни. Мы регулярно проводим мастер-классы, под руководством бренд-шефов и обучаем ваш персонал, отрабатываем меню и проводим полевые тесты.

О компании

Vitrum Group - одна из крупнейших компаний в сфере розничной и оптовой торговли технологического оборудования в России, Беларуси, Прибалтике и странах СНГ с 1993 года. Мы поставляем широкий ассортимент профессионального оборудования для объектов общественного питания: ресторанов, кафе, пиццерий, заправочных станций и гостиниц, а также специализируемся на fast food оборудовании.

Нас отличает комплексный подход, наличие собственного склада оборудования и запасных частей, сервисная служба. Мы не просто продаём оборудование, мы оптимизируем бизнес клиента. За 2020 год нашей командой был проведён технический аудит пищевых производств и профессиональных кухонь 387 заведений. В результате выявленных нами недочётов и предложенных решений каждое из них смогло ускорить производство, снизить операционные расходы и в целом зарабатывать на 70% больше!
12 стран
География бизнеса компании
140 брендов
Которые мы представляем
28 лет
На рынке ресторанного оборудования
Более 5000
Клиентов с нами сотрудничают

Преимущества работы с нами

Лизинг
Лизинг
Предоставляем лизинг на любое оборудование на 12 месяцев
Доставка в любую страну
Доставка в любую страну
Собственная система доставки и автопарк
Монтаж оборудования
Монтаж оборудования
Сертифицированные специалисты по монтажу и обслуживанию оборудования.

Кейсы

Читать подробнее
Как перестать платить лишние 200 000 рублей за электричество
Как перестать платить лишние 200 000 рублей за электричество
Читать подробнее
Полноценный пароконвектомат для маленькой кухни
Полноценный пароконвектомат для маленькой кухни
Читать подробнее
Что дешевле, но лучше, чем Rational?
Что дешевле, но лучше, чем Rational?
Читать подробнее
Пиццерия из одного человека производит 400 пицц в день
Пиццерия из одного человека производит 400 пицц в день
Читать подробнее
Как одним нажатием обновлять рецепты во всех пароконвектоматах?
Как одним нажатием обновлять рецепты во всех пароконвектоматах?
Читать подробнее
Индивидуальный фритюр. Как собрать кухню и не облажаться?
Индивидуальный фритюр. Как собрать кухню и не облажаться?
Форма обратной связи