Купить в один клик
Оформить лизинг
Заявка отправлена
Оставить отзыв
Печь томления с копчением низкотемпературная 1767-SK SD, пр-во Alto-Shaam, Inc. (США)
Отзыв отправлен
Печь томления с копчением низкотемпературная 1767-SK SD, пр-во Alto-Shaam, Inc. (США)
Печь томления с копчением низкотемпературная Alto-Shaam 1767-SK SD
Alto-Shaam
(США)
Доступно к заказу
14,939
€
Итог:
14,939
€
В лизинг:
951
€/month
Гарантия
1 год
Доставка от 2-х до 40 дней
Москва - бесплатно.Московская область:
• До 10 кг - от 2000 • До 150 кг - от 5000 • До 300 кг - от 8100 Самовывоз по адресу
Другие регионы
Описание
Габариты (ДхГхВ): 686х832х1572 ммГабариты внутренние - каждое отделение (ДхГхВ): 531х673х510 мм
Вместимость (на отделение): 45 кг
Максимальный объем (на отделение): 67 л
Количество ёмкостей: 9 GN1/1 (530х325х65 мм) / 5 GN1/1 (530х325х100 мм)
Печь оборудована простой системой управления с выключателем питания, ручкой температуры готовки 94-160 °C; ручкой температуры выдерживания 16-96 °C; цифровым дисплеем, кнопками "вверх" и "вниз" для настройки времени готовки и выдерживания и 60-минутным таймером копчения.
Два индивидуально управляемых отделения коптильной печи без термощупов заключены в общий внешний корпус из нержавеющей стали 0,95 мм. Внутри каждого отделения установлены две полностью съемные боковые стойки из немагнитной нержавеющей стали с 11 положениями для противней, отстоящими друг от друга на 35 мм, 2 проволочные полки из нержавеющей стали, 1 стойка из нержавеющей стали для реберной части.
SD - глухая дверь, каждая оборудована запираемой защелкой.
Характеристики
Бренд
Модель
1767-SK SD
Страна
США
Длина, мм
686
Глубина, мм
832
Высота, мм
1572
Вес, кг
161
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
6.2
Объем, л
134
Материал изготовления
Нержавеющая сталь
Тип гастроемкости
GN 1/1
Тип панели управления
Цифровая
Количество уровней
9
Вместимость, кг
90
Габариты внутренние, мм
531х673х510
Материал изготовления двери
Нержавеющая сталь
Функция копчения
Есть
Функции
- HALO HEAT - источник управляемого равномерного нагрева, поддерживающий температуру готовки и выдерживания в пределах узкого допуска
- Позволяет готовить, поджаривать, подогревать и выдерживать продукты в одном и том же шкафу
- Копчение с натуральной щепой - без готовки под давлением, без искусственного аромата дыма
- Таймер копчения позволяет выбрать мягкий, средний или сильный аромат копчености
- Готовка, копчение и выдерживание мяса, птицы и рыбы
- В системе управления предусмотрены световые индикаторы функций готовки, выдерживания и копчения и индикатор, показывающий, что требуется подогрев
- Каждое отделение оборудовано простой системой управления с выключателем питания
- Печь оборудована наружным устанавливаемым спереди жиросборником из нержавеющей стали и мешочками для образцов вишневой, ореховой, яблоневой и кленовой щепы
Документы
Технический лист 1767-SK SD
Руководство по эксплуатации 1767-SK SD
Брошюра Низкотемпературные печи томления с копчением Alro-Shaam
Книга рецептов для низкотемпературных печей Alto-Shaam
Каталог продукции Alto-Shaam
Видео
Отзывы
Печь томления с копчением низкотемпературная 1767-SK SD, пр-во Alto-Shaam, Inc. (США)