Компания Vitrum занималась комплексным проектированием кафе, осуществила подбор, поставку, установку технологического и торгового оборудования, а также провела обучение персонала по его использованию. Vitrum поставила холодильное оборудование (столы и витрины холодильные, шкафы холодильные и морозильные), тепловое оборудование (плиты индукционные WOK, гриль контактный, фритюрница, рисоварка) и комплектующие (сковороды).
Производители: Coldline, Tefcold, Indokor, Sirman.
Сергей Сотников, управляющий TokiNY, о работе с Vitrum
